套餐詳情

頂級A5-12 Chateaubriand Shimogin 高級套餐
20000日元(含税)
每人價格
- 1~4人
這是主要品嚐夏多布里昂的高級套餐。A5-BMS12,BMS 代表牛肉大理石花紋標準。共有12個等級,等級是根據大理石花紋的程度、肉的色澤、肉的緊實度和細膩度、脂肪的光澤來決定的。最高等級為12級,是冠軍級的最高品質,因其大理石花紋的精細和美麗而被稱為藝術品。
套餐菜單
特色和牛開胃菜(煎牛裡肌、煎芥末和牛、和牛塔塔吐司、煎肉生魚片)
大白菜泡菜
特選和牛舌
A5-12 和牛夏多布里昂牛排 120克/份 (佐松露醬油、鵝肝醬)
烤蝦
沙拉
特選和牛裙排
特色烤和牛牛裡肌
特選和牛裡肌壽司
甜點
*夏多布里昂可以改為120公克牛裡肌。請諮詢。
課程中使用的魚片和牛腩均為A5-12(最高等級)。
什麼是夏多布里昂?
內容:一個例子已經改變
內容可能會根據購買情況而有所變化,但我們會以精選材料恭候您的光臨!
*嚴禁前一天或當天取消。
*請按照預約時間到達。
請為一組中的每個人訂購。
可以預約1人,但根據情況,可能無法容納,請聯絡我們。
需要預訂
*可額外付費(3,300 日圓)新增週年紀念盤。
請諮詢。
由於食材經過嚴格挑選,請儘早預訂。
“請”
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我們根據預訂日期確保座位和購買物品,所以
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我們正在根據預訂時間進行準備,所以請準時到店。
- 預訂受理時間
- 12:00~22:00
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 截止到訪前一天20:00
2025/04/19 更新