套餐详情

全新最高等级 A5-12 夏多布里昂课程

全新最高等级 A5-12 夏多布里昂课程

20000日元(含税)

每人可在套餐价格中添加海胆1个(市场价:6,000日元~),需额外付费。

  • 10道
  • 2人
  • 有无限畅饮
    额外支付2,500日元还可以免费获得一杯饮料。(*不包括葡萄酒、起泡酒和香槟。)

这是一条以品尝夏多布里昂为主的路线。A5-BMS12,BMS 代表牛肉大理石花纹标准。共有12个等级,等级是根据大理石花纹的程度、肉的色泽、肉的紧实度和细腻度、脂肪的光泽来决定的。最高等级12级,是冠军牛肉的最高等级,因其大理石纹的细腻和美丽而被称为艺术品。

套餐菜单

特选和牛开胃菜(煎牛腰肉、日式牛肉鞑靼芥末、和牛鞑靼+杜卡吐司)

大白菜泡菜

特选和牛舌

A5-12 和牛夏多布里昂 120克/人(松露酱油/鹅肝酱)

烤虾

芥末酱沙拉

特选和牛牛裙排

特色烤和牛牛里脊肉

特选和牛沙朗寿司手卷

甜点

*夏多布里昂可以改为120克牛里脊肉。请咨询。

课程中使用的鱼片和牛腩均为A5-12(最高等级)。

什么是夏多布里昂? 夏多布里昂是鱼片的中间部分,肉质较好。

内容已更改

内容可能会根据购买情况而有所变化,但我们会以精选材料恭候您的光临!

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可以预约1人,但根据情况,可能无法容纳,请联系我们。

需要预约

*可额外付费(3,300 日元)添加周年纪念盘。

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我们根据预订日期确保座位和购买物品,所以

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*附赠带有留言的甜点盘,需额外付费(3,300日元)。

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预约受理时间
12:00~21:00
可预约日期
周一~周日、节假日、节假日前一天
停留时间
2小时
预约截止时间
截止到访前一天20:00

2024/11/19 更新